Hürriyet

15 Mayıs 2013 Çarşamba

Sıkıntıda Kendinizi Yemeye Vermeyin

Günlük yaşantınızda sıkıldığınız için her defasında mutfağa gidip birşeyler atıştırıyorsunuz ve kilolarınız artıyorsa bu öneriler tam size göre. Sıkıldığınızda birşeyler yememek için kendinizi durdurun. Basit bir çizelge En azından bir haftalık bir zaman zarfında neyi ne zaman, nerede, ne kadar çok ve hangi duyguların etkisi altında yediğinizi basit bir çizelgeye not edin. Bu, haddinden fazla yemenize sebep olan duygusal durumun ne zaman nerelerde karşınıza çıktığını rahatlıkla keşfedebilmenizi sağlayacaktır. Spesifik durumlar Duygusal iştahınızın ne zaman kabardığını anımsayın. Aşırı yeme durumu, belli zamanlarda ve belli yerlerde oluşan bir durum. Meselâ iş hayatınız ile ilgili duyduğunuz sıkıntıları ‘çikolata’ ile bastırmaya çalışıyor ya da akşamları eve gelince televizyonun karşısında ‘hiçbir şey’ yemeden duramıyor olabilirsiniz. Alternatiflere yönelin Aşırı yeme adına sizi neyin tetiklediğini bir kez keşfettiğinizde çeşitli alternatiflere başvurabilirsiniz. Örneğin, iş hayatınızda daha planlı ve programlı hareket ederek veya anlık sıkıntılar karşısında çekmecenizde bulunan ceviz, fındık ve badem gibi yiyeceklerden atıştırarak ‘çikolata’ yemeyi önleyebilirsiniz. Aynı şekilde, akşamları televizyonun karşısında oturup elinizin altındaki yiyecekler ile fazla kalori alacağınıza, köpeğinizi uzun bir yürüyüşe çıkarabilir veya bir arkadaşınızı çağırıp onunla muhabbet edebilirsiniz. Akşam saatlerine dikkat Duygusal açlık ile en çok ‘akşam saatlerinde’ karşılaşılıyor. Bu yüzden sabah saatlerinde ve öğle yemeklerinde tabağınızı doldurmanız faydalı ki akşam saatlerinde bu duygusal iştah durumlarını en azından tok bir karınla karşılayın. Rafları neyle doldurduğunuza dikkat edin Herkesin mutfağında abur cuburlar için ayırdığı bir göz, çekmece, raf, vs. vardır. Buraları kekler, bisküviler, çikolatalarla doldurmak yerine yağsız patlamış mısır, meyve kuruları, grissini ve lifli gıdalara ayırmayı deneyin. Bari porsiyonlara dikkat edin Tamam, sizi sakinleştireceğine ve iyi hissetmenizi sağlayacağına inandınız. Ama lütfen en azından porsiyonlarınızı ayarlayın. Canınız ille de dondurma çektiyse 3-4 top değil de 1 top tüketin. Başlı başına bir aktivite; yemek yemek Yemek yemeyi kendi başına bir aktivite olarak algılayın. Televizyonu ille de yemek yerken seyretmek zorunda ya da kitap okurken bir yandan da çerez yemek zorunda değilsiniz meselâ. İnternette gezinirken hiç farkına varmadan 2-3 saat içerisinde 2 litrelik kola şişesini bitiren arkadaşlarınız vardır muhtemelen çevrenizde. Süpermarkete ‘aç’ gitmeyin Ev için gerekli olan şeyler için süpermarkete gitmeden önce bir liste hazırlayın. Alışveriş esnasında bu listeye ne kadar uyum sağlarsanız sizin için o kadar iyi. Aç mideyle süpermarkete gidenler her ne kadar listeye sadık kalmaya çalışsalar da uyarıcı birçok yiyecek ve içecek, ışıklı bir abur cubur dünyasında kendini kaybetmeden tamamlayamıyorlar alışverişlerini. Sonuç mu? Eve gelindiğinde karşılaşılan cipsler, çikolatalar, pasta malzemeleri... Sağlıklı şeyler yediğinizde kendinizi ödüllendirin Yepyeni bir kitap, pahalı bir cd veya bir çift ayakkabı... Sağlıklı beslenmenin karşılığı olarak kendinizi ödüllendirmeniz, yaşamınızda hiç tahmin etmeyeceğiniz değişikliklere kavuşmanızı sağlayacak ve özgüveniniz hemen eski yerine geri getirecektir. Yeteri kadar sıvı tüketiyor musunuz? Vücudunuz susuz kaldığında bazen susuzluk hissini açlık olarak algılayabiliriz. Vücudunun ‘şeker’ istediğini söyleyenler de az değil. Önünüzdeki o hamburgeri yemeden önce sadece ‘bir bardak su’ için! Egzersiz, aç değilken ki atıştırmalara son vermenizi de sağlayabilir Bilim adamları, yapılan egzersiz ile kendinizi iyi hissetmenizi sağlayan endorfin hormonunu salgıladığınızı söylüyor, yanılmıyorlar da. Haftanın 3-4 günü 30 dakika egzersiz yapmak inanın hiç de zor değil ve zaman içerisinde göreceksiniz ki aç olmadığınızda birşeyler yemekten sizi alıkoyacaktır. Durun ve düşünün Bir dahaki duygusal iştah atağında kendinize 10 dakikalık bir süre verin ve ‘gerçekten aç olup olmadığınızı’ sorgulayın. Önünüzdeki şeyi ‘gerçekten’ yemek isteyip istemediğinize odaklanabilirseniz muhtemelen onu yemeden oradan uzaklaşabilirsiniz de... Gözlerinizi yeteri kadar kapatmayı unutmayın Araştırmalar gösteriyor ki her gece en az 6-8 saat kesintisiz uyuyabiliyor olmanız da zamansız yeme nöbetleri açısından oldukça faydalı. Uykusuz kişiler, gece çalışanlar ya da geç yatmak zorunda kalanlar böylesi kalori alımlarına daha çok maruz kalıyor.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder